Содержание мелкого рогатого скота и вьетнамских свиней в личном хозяйстве: практический опыт

Содержание и здоровье молочных коз

При круглогодичном содержании коз для непрерывного получения молока применяется схема очередей: животных покрывают не одновременно, а оставляют в сезон одну козу непокрытой. Даже во время общего запуска это позволяет получать около литра молока в день на текущие нужды семьи.

Критически важный аспект при содержании высокоудойных пород — контроль минерального баланса. При высоких удоях (до 5 литров летом) организм животного быстро истощается. Острый дефицит кальция после окота приводит к парезу: коза перестает вставать на ноги, испытывает острую боль при ходьбе, заваливается, наблюдаются западение глаз и ухудшение шерстного покрова. В запущенных случаях поражение костной ткани становится необратимым. Для профилактики в рацион на постоянной основе (в периоды беременности, лактации и дойки) вводят трикальцийфосфат — по одной столовой ложке порошка на голову в пойло при каждой дойке.

Гигиена дойки зависит от условий содержания: при сухости в стойлах и нормальном стуле вымя перед стандартной дойкой не всегда требует мытья, ограничиваются чистотой рук дояра. Мытье теплой водой обязательно проводят после окота, а также при расстройствах пищеварения (например, при резком переходе с сухого сена на свежую траву).

Разведение и уход за овцами

При формировании и наращивании стада овец оправдывает себя практика оставления ярок в хозяйстве с ежегодной сменой баранов-производителей. В целях контроля спаривания баранов временно изолируют от ярок в отдельных помещениях хлева.

Для регулярного ухода за руном гораздо эффективнее использовать специализированную электрическую машинку для стрижки, которую необходимо содержать в постоянной чистоте. На обработку одной овцы ножницами уходит порядка одного часа, тогда как машинка сокращает процедуру до 10 минут.

Ветеринарные мероприятия и гигиена копытных

Для удобства управления скотом животным, оставленным на племя, надевают стандартные брезентовые собачьи ошейники с контролем натяжения. Это облегчает отлов, проводку и фиксацию колокольчиков или бубенцов. Дважды в год всему поголовью копытных в обязательном порядке проводят расчистку и подрезку копыт.

Кастрация молодняка может выполняться с помощью бескровного метода — специального кастратора на резиновых эластичных кольцах. Метод отлично показывает себя на козликах, не оставляя следов и кровотечений. Однако у баранов семенники развиваются и увеличиваются в размерах значительно быстрее, поэтому при упущении оптимального возраста наложить кольца становится физически невозможно без хирургического вмешательства.

В биогеохимических зонах с дефицитом селена в почве копытным требуется профилактика беломышечной болезни. Свободный выпас на обширных участках с поеданием богатых селеном растений (хвощ, кора и листья облепихи) частично компенсирует нехватку, но не заменяет инъекции. Профилактика заключается в ежегодных инъекциях препаратов селена: самкам — незадолго до родов или непосредственно после них, молодняку (козлятам и ягнятам) — ориентировочно на третий день жизни в сниженной возрастной дозировке.

Особенности откорма и выгула вьетнамских вислобрюхих свиней

Вьетнамские вислобрюхие свиньи привлекательны компактными размерами (убойный выход порционной туши составляет 40–70 кг), чистоплотностью, отсутствием резкого жидкого навоза и возможностью содержания рядом с птицей. Однако их хищное поведение требует изоляции от мелкой живности: оставленные в открытых загонах поросята способны задавить и съесть кур, поэтому верх выгульных зон затягивают сеткой.

Представление о вьетнамских свиньях как об исключительно травоядных ошибочно:

• Рацион: Зеленая масса и прополотые огородные сорняки (включая корни пырея) служат сочной витаминной добавкой и удешевляют откорм примерно на 25%, но не заменяют концентрированные корма. Исключительно на подножном корме поросенок к 9 месяцам набирает не более 40 кг без слоя сала. Добавление молотого зерна, комбикорма и мясокостной муки позволяет вырастить особь до 80 кг за тот же срок. Также в рацион можно вводить термообработанные утиные яйца (по одному в день на голову; сырые вызывают диарею).
• Выгул и поведение: Молодняк и небольшие поросята поддерживают дерн, скусывая молодые побеги. Способность глубоко перерывать землю появляется по мере роста — ямы начинают рыть особи весом от 30 кг, а также взрослые свиноматки в поисках корней и дождевых червей.
• Опорос: У первородящих свиноматок возможны осложнения — от тяжелых родов со слабой родовой деятельностью до проявлений агрессии (поедание приплода от болевого шока), что требует контроля со стороны владельца.