Кедровая зона: потенциал кедровых лесов, выживание и особенности экосистемы

Ботаническая классификация и география кедровников

То, что в обиходе принято называть сибирским или корейским кедром, с точки зрения ботаники относится к роду Сосна (сосна сибирская кедровая — Pinus sibirica, сосна корейская кедровая — Pinus koraiensis). Настоящие кедры (род Cedrus, например, ливанский, гималайский или атласский) произрастают в Средиземноморье и Гималаях, натурализуются в Крыму и на юге, требуя водопроницаемых почв и выдерживая морозы лишь до -25...-27 °C.

Сибирская кедровая сосна распространена в Западной Сибири (от 48 до 66° с. ш.), Восточной Сибири, на Урале, доходя на запад лишь до Тиманского кряжа, а также встречается в Северном Китае, Монголии и на Сихотэ-Алине. В Центральном Алтае верхняя граница ее произрастания достигает 1900–2000 м, а на юге поднимается до 2400 м над уровнем моря. Дерево вырастает до 35–44 метров в высоту при диаметре ствола до 1,8 метра, а продолжительность жизни составляет 450–550 (по отдельным сведениям — до 800–850) лет.

Общая площадь кедровых лесов в России без учета зарослей кедрового стланика на конец 1980-х годов составляла около 40,2 млн га (примерно 5% от лесного фонда страны в 811 млн га), из которых 36,1 млн га приходится на сибирскую сосну (запасы древесины 4,02 млрд м³), а 3,05 млн га — на корейскую сосну (0,68 млрд м³).

Орехово-промысловые зоны и защитный статус

С 1953 года в Сибири и на Дальнем Востоке началось выделение орехово-промысловых зон (леса первой группы), закрепленное правительственным постановлением 1957 года для комплексного использования ресурсов тайги, сбора ореха, пушного и борового промысла. К началу 2003 года их площадь в РФ составляла 10,6 млн га.

В такие зоны включают компактные массивы и лесные кварталы, где кедр составляет не менее 30–50 % древостоя. В орехово-промысловых зонах запрещены промышленные сплошные рубки — разрешены исключительно санитарные рубки и рубки ухода, направленные на поддержание плодоношения кедра и обновление насаждений.

Ресурсный потенциал кедра: древесина и промысел

Кедровая сосна дает широкий спектр сырья для автономного хозяйства и деревообработки:

• Пищевая ценность: ядро кедрового ореха содержит около 60% жира (колебания от 45 до 75%) и до 20% азотистых веществ. Исторически промысел давал пищевое кедровое масло, а жмых служил высокопитательным кормом для скота.
• Характеристики древесины: плотность составляет 420 кг/м³. Древесина мягкая, легкая, легко режется во всех направлениях, устойчива к гниению лучше ели и пихты, не боится влаги, температурных перепадов и вредителей за счет смол и эфирных масел. Удерживает крепеж на 15–20% слабее обычной сосны.
• Применение тары: кедровая клепка традиционно применялась под транспортировку сибирского топленого масла и засолку рыбы (омулевые бочки), так как это единственный вид сибирской хвойной древесины, пригодный для прямого контакта с пищевыми продуктами.

Оздоровительный микроклимат хвойного леса

Воздух в естественных хвойных массивах отличается крайне низкой концентрацией микроорганизмов, доходящей практически до стерильности, за счет бактерицидных фитонцидов. При окислении выделяемых смол воздух обогащается озоном и легкими отрицательными аэроионами, благотворно влияющими на дыхательную систему. При этом в регионах северной тайги (например, ХМАО) отмечается физиологическая особенность: содержание кислорода в приземном слое может быть ниже примерно на 2%, что необходимо учитывать при адаптации.

Агротехника и условия выращивания кедра

Попытки интродукции и искусственного разведения кедровой сосны на приусадебных участках требуют соблюдения жестких экологических условий:

• Почва: оптимален влагоемкий суглинок. Тяжелую глину разбавляют песком, известковые щелочные грунты кедр переносит крайне плохо.
• Освещение и окружение: молодые саженцы высаживают в полутень. В естественной природе надежной «нянькой» для подроста служит береза.
• Симбиоз с микоризой: кедр плохо развивается и быстро гибнет без симбиотической связи с грибницей. Во мху под посадками полезно высевать споры маслят, моховиков, сыроежек или рыжиков.
• Подготовка семян: для всхожести семена кедра обязательно подвергают стратификации (промораживанию).
• Сроки плодоношения: дикорастущее дерево вступает в пору плодоношения через 50–70 лет; искусственно привитые сортовые экземпляры способны давать шишку через 20 лет.