Выбор и применение тары для длительного хранения запасов и воды

Пластиковые бидоны, бочки и бутыли

Практичным выбором для продовольственных запасов являются пластиковые бидоны с ручками и уплотнительной мембраной (доступны в объемах 5, 10, 20, 25, 30 и 50 литров). Они подходят для сыпучих продуктов: в бидон на 30 л помещается 25 кг риса, а в 50-литровый — 25 кг муки. Полевые тесты показывают, что при хранении на улице (осень-зима) мука в плотно закрытом 25-литровом бидоне остается сухой.

ПЭТ-бутылки объемом 5 л, а также 1,5–2 л широко используются благодаря доступности. Меньший литраж удобен для комплектования индивидуального снаряжения на выходы. Перед засыпкой круп на 5–8 лет их прожаривают в духовке при температуре 150 °C в течение 1 часа для уничтожения паразитов и выпаривания лишней влаги, после чего засыпают в тщательно просушенные бутылки.

Для хранения воды популярны 19–20-литровые поликарбонатные бутыли от кулеров. Переносить две такие бутыли за раз позволяет за одну ходку переместить 40 литров. Однако участники отмечают их относительную хрупкость: при падении жесткий пластик может треснуть, поэтому стоит выбирать более эластичные емкости. Для повторного закрытия штатных пробок срезают нижнюю часть юбки, возвращают на место внутренний клапан и защелкивают пробку обратно.

Канистры, герметичные контейнеры и ящики

Пластиковые канистры имеют ряд преимуществ перед металлическими: они легче, не подвержены коррозии, лучше переносят деформацию и имеют надежные несменяемые уплотнители. К минусам относится то, что они впитывают запахи и практически не подлежат ремонту в случае сквозного повреждения.

Для инструмента и сухих запасов подходят инструментальные ящики . Качественные толстостенные пластиковые ящики удобны возможностью штабелирования и максимальным использованием полезного объема. Существуют также специализированные военные герметичные боксы

. Они оснащаются термоизоляцией, клапанами выравнивания давления, датчиками влажности и температуры и выпускаются в габаритах около 370х370х300 мм (вес порядка 9,5 кг).

В качестве бюджетной альтернативы для сыпучих материалов используются б/у герметичные пластиковые ведра/контейнеры на 20 л (например, из-под икры) или стандартные плетеные полипропиленовые мешки («из-под сахара»).

Стеклянная тара: банки и бутыли

Стекло является нейтральным материалом, химически стойким к кислотам и спиртам, что делает его незаменимым для консервации, солений, варенья, настоек, соусов и долговременного хранения алкоголя (алюминий для спиртосодержащих жидкостей использовать не рекомендуется). Качественную толстостенную и термостойкую посуду можно приобретать в магазинах лабораторной техники.

При хранении крепкого алкоголя в стекле со временем может снижаться градус и объем жидкости за счет негерметичности прокладок и испарения через крышку. В стеклянных бутылках также сушат зелень (укроп, петрушку): после протирания через сито сырье прокаливают в открытом стекле в духовке при 120 °C 1 час, что обеспечивает сохранность более 4 лет.

Главный недостаток стекла — хрупкость при транспортировке.

Металлическая тара и крупногабаритные резервуары

Металлическая тара незаменима в условиях угрозы повреждения грызунами — мыши и крысы легко прогрызают пластик. Поэтому для стационарных условий актуальны алюминиевые и стальные бидоны, бочки, а также емкости из нержавеющей стали.

Для хранения индивидуальных запасов спирта в НАЗ используются плоские стальные туристические фляги. В качестве альтернативы спирту для дезинфекции ран применяются таблетки гидроперита (разводятся в пропорции 1 таблетка на 1 чайную ложку воды) или мирамистин; таблетки требуют защиты от влаги и продавливания.

Для масштабного хранения воды в условиях убежищ требуются объемы от одного до нескольких кубических метров. Применяются еврокубы (1000 л) с контролем пищевого допуска пластика, сварные металлические баки, а также монолитные заглубленные резервуары из бетона, которые полностью не подвержены коррозии.

Мобильные и мягкие емкости

Для полевых условий и переноски жидкостей применяются эластичные решения:

• Резиновые резервуары, бурдюки и медицинские грелки.
• РДР-40 (ранцевый дегазационный резервуар) — весит около 2 кг и вмещает 40 литров воды.
• Складные тканевые походные ведра объемом 8 и 15 литров, занимающие минимум места в сложенном виде.
• Пластиковые армейские фляги (в том числе стандартов NATO на 1 или 2 кварты / около 1,9 л).

Сохранение питьевой воды при длительном отстое

При хранении водопроводной воды в закрытой таре сроком от одного месяца и более применяются проверенные методы защиты от цветения и порчи:

1. Добавление веток рябины (на бочку 25 л укладывается вымытая ветка с листьями длиной около 1 метра, разделенная на части). Содержащиеся в растении сорбиновая и парасорбиновая кислоты тормозят развитие микроорганизмов, грибков и плесени.

2. Применение древесной смолы на дно емкости (исторический опыт дальних экспедиций).

3. Обязательное кипячение отстоянной воды перед прямым употреблением.